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地址:苏州市新区滨河路厂滩上3号滨河皇冠大厦4038号
招标信息 >
苏州伟亚工程项目管理咨询有限公司受苏州市房地产测绘队的委托,就其房产大厦餐厅物业服务项目进行国内公开招标,欢迎符合本项目资格要求的企业前来参加投标。
一、采购项目概况:
1、招标编号:SZWYGC2019-Q-G-007
2、招标内容:房产大厦餐厅物业服务项目
3、采购预算:人民币壹佰叁拾贰万元整 (小写¥:1320000.00)
4、采购要求:
(一)项目概况
1、项目范围:
(1)日常工作用餐及接待用餐的供应和服务工作。
(2)苏州市房地产测绘队餐厅物业服务企业需提供高品质餐厅物业服务。能满足业主餐饮综合性物业服务的整体要求,确保达到业主用餐需求。
2、项目要求:
大楼食堂提供早餐、中餐服务,要求各种餐具用品做到卫生、洁净、消毒;厨房无蝇、无虫;就餐按时不误,伙食调剂恰当、味道可口、品种花式多样。
(1)早餐、中餐约290人左右,要求采取分餐制形式。
(2)基本要求:餐饮服务应满足机关基本工作用餐需求及接待用餐需求。工作餐应注重营养搭配。午餐要求确保营养搭配合理,菜式选择丰富。工作餐总体满意率达到95%以上。工作餐要注重经济实惠,具有一定特色,并能根据时令及时调节。
(二)人员数量配备要求及岗位职责:
1、人员配置清单及基本要求:
序号 | 岗位 | 年龄要求 | 人数 | 基本要求 |
1 | 厨师长 | 28-45周岁 | 1人 | 男,具有高中及以上或同等文化程度,持有厨师上岗证书。精力充沛,性格外向,善于沟通。具有8年以上厨房工作经验,3年以上厨房管理工作经验。熟悉红、白案各岗位烹饪方法。受过系统的业务培训,熟悉本岗位动作。 |
2 | 厨师 | 25-45周岁 | 1人 | 男女均可,具有初中及以上或同等文化程度精力充沛,有5年以上厨房工作经验,精通中餐烹饪方法,持有红案厨师等级证书。 |
3 | 切配 | 20-50周岁 | 1人 | 具有初中及以上或同等文化程度精力充沛,有相关厨房工作经验。 |
4 | 点心师 | 25-45周岁 | 2人 | 男女均可,具有初中及以上或同等文化程度,精力充沛。有5年以上厨房工作经验,精通中西面点的制作,持有白案厨师等级证书。 |
5 | 勤杂工 | 20-50周岁 | 5人 | 男女均可,具有初中及以上或同等文化程度,具有一年以上厨房工作经验,懂得各种鲜肉及蔬菜等食品的精加工,具有餐具及用具卫生方面的知识,能够正确使用各种洗涤剂。 |
6 | 合计 | 10人 | ||
注: 1、上表人员配备数量为投标单位必须达到的最低要求,投标单位人员配置不得低于以上要求,否则为无效标; 2、投标单位具体工作内容和安排必须服从采购单位的管理要求; 3、中标后,在合同履行期间,如相关人员配备变更必须经采购单位同意后方可变更。 |
二、 投标单位资质要求:
1、具有独立承担民事责任能力的法人资格(提供法人的营业执照证明文件)
2、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度(法人须提供2018年度经审计的财务报告或2018年度的财务报表,成立未满一年的法人须提供银行出具的资信证明);
3、具有履行合同所必需的设备和专业技术能力;
4、有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录(提供税务登记证(如有)和合理期限内依法缴纳税收的凭据和合理期限内依法缴纳社会保险的凭据(专用收据或社会保险缴纳清单));
5、参加采购活动近三年内,在经营活动中没有重大违法记录(提供书面声明);
6、法律、行政法规规定的其他条件;
7、本项目不接受联合体参加;
注:单位法定代表人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商,不得参加同一合同项下的采购活动。
三、招标文件发售及报名信息:
1、出售及报名时间:本次采购公告发布之日起至2019年11月28日上午9:00--11:30,下午13:30—16:30(双休、节假日除外)
2、出售及报名地点:苏州滨河路皇冠大厦4038-2室
3、出售及报名方式:现场报名 售价:每套500元(现金)
4、响应单位报名时须向采购代理机构提供以下材料复印件(每一页均须加盖响应单位公章)
(1)报名登记表(格式由响应单位自拟,须体现所报项目名称、采购编号、响应单位名称、联系人、联系电话、传真、邮箱等信息)。
(2)响应单位的《营业执照副本》。
(3)响应单位提供参加采购活动前3年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明。
(4)法定代表人授权委托书(如有授权)、法定代表人身份证复印件和授权代表人身份证复印件(报名经办人须与法定代表人授权委托书中授权代表人一致,否则不予办理)。
四、招标文件接受信息:
1、投标文件的递交时间
(1)投标文件开始接收:2019年12月12日13:00时 北京时间
(2)投标文件接收截止:2019年12月12日13:30时 北京时间
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